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The accent
on Italy
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Let’s taste
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AperiWine o’clock
We strongly believe that drinking well is about curiosity, discovery, and joy. That’s why Enomìa share wine stories with heart, clarity, and no pretension. Every month, we invite you on three thematic journeys, curated with care to reveal contrasts, landscapes, and surprising insights. It’s wine, told simply, but with soul.
Reservation required
From 11 a.m. to 4 p.m.
50 minutes
The elegance of Tuscany, an intense tasting of different expressions of the denomination
50
Focus on Dolcetto di Dogliani, from young and fresh to rich and strong
35
Aromatic whites and juicy reds from the Sudtirol mountains
45
*Prices in Euros, VAT included. Fully customized tastings are also available upon request.
Book your tasting
The taste of discovery
The taste of discovery
The taste of discovery
Every sip invites you on a sensory journey through the landscapes and vineyards that bring exceptional Italian wines to life in a perfect blend of tradition, passion, and modern vision. Trust your senses and choose the Smart tasting/Wine Flight that intrigues you most.
Without booking
10 minutes
Finesse
Character
Verticality
Arpepe - Rosso di Valtellina DOC
Arpepe - Valtellina Superiore Sassella DOCG "Stella Retica"
Arpepe - Valtellina Superiore Inferno DOCG "Fiamme Antiche"
20
Structure
Depth
Expressiveness
Poderi Colla - Nebbiolo d'Alba DOC "Drago"
Oddero - Barbaresco DOCG
Luigi Pira - Barolo DOCG
18
Balance
Intensity
Territoriality
Podere il Castellaccio Toscana Sangiovese IGT "Dinostro"
Nittardi - Chianti Classico DOCG "Vigna Doghessa"
Talenti - Rosso di Montalcino DOC
16
Full-bodied
Enveloping
Evolution
Vigneti di Ettore - Valpolicella Classico DOC
Vigneti di Ettore - Ripasso della Valpolicella DOCG
Vigneti di Ettore - Amarone della Valpolicella DOOG
18
Verticality
Minerality
Purity
Maugeri - Etna Bianco Superiore DOC Contrada Volpare
Girolamo Russo - Etna Rosato DOC
Girolamo Russo - Etna Rosso DOC
18
Structure
Depth
Identity
Zidarich - Venezia Giulia IGT Vitovska
Zidarich - Venezia Giulia IGT Malvazija
Ronco Severo - Collio DOC Friulano
20
Freshness
Vitality
Finesse
Casa Coste Piane - Valdobbiadene Prosecco DOCG "Frizzante...Naturalmente"
Cantine Furlani - Trentino IGT
Neno - Talento Metodo Tradizionale Classico "Vulcanite"
16
A journey through Italy’s wine treasures, curated to reveal the subtle beauty of each region. From fresh bubbles to deep reds, each label is a doorway to discovery.
Toscana
Marche
Lombardia
Umbria
Valle D'Aosta
Abruzzo
Trentino
Alto Adige
Campania
Emilia Romagna
Friuli Venezia Giulia
Liguria
Sardegna
Sicilia
Veneto
Calabria
Piemonte
Change region
Toscana
Marche
Lombardia
Umbria
Valle D'Aosta
Abruzzo
Trentino
Alto Adige
Campania
Emilia Romagna
Friuli Venezia Giulia
Liguria
Sardegna
Sicilia
Veneto
Calabria
Piemonte
CAPPELLASANTANDREA
Vernaccia di San Gimignano DOCG "Rialto"
8
35
CESANI
Vernaccia di San Gimignano DOCG "Clamys"
25
LE VIGNE DI SILVIA
Vermentino di Bolgheri DOC
35
IL RIO
Toscana Bianco IGT "Annita"
35
FATTORIA DI MAGLIANO
Maremma Toscana DOC Vermentino "Pagliatura
7
25
PODERE IL PALAZZINO
Vinsanto del Chianti Classico DOC
50
TENUTA CERI
Barco Reale di Carmignano Rosato DOC "Alillacanta"
25
FATTORIA DI MAGLIANO
Maremma Toscana DOC Rosato "Illario"
22
CASTELL'IN VILLA
Chianti Classico DOCG
45
Toscana Rosso IGT "Santacroce"
110
POGGERINO
Chianti Classico DOCG
33
Chianti Classico Riserva DOCG "Bugialla"
55
PRUNETO
Chianti Classico DOCG
30
PODERE IL PALAZZINO
Toscana Rosso IGT "Casina"
6
22
Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Argenina”
8
35
Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Grosso Sanese"
75
CAPRILI
Rosso di Montalcino DOC
7
24
Brunello di Montalcino DOCG
15
60
CASTELLO DI TRICERCHI
Rosso di Montalcino DOC
7
28
Brunello di Montalcino DOCG
15
62
TALENTI
Rosso di Montalcino DOC
7
26
Brunello di Montalcino DOCG
15
64
TENUTA CERI
Barco Reale di Carmignano DOC “Barbocchio”
30
Carmignano DOCG “Rigoccioli”
42
Carmignano Riserva DOCG "L'Arrendevole"
100
CROCE DI FEBO
Rosso di Montepulciano DOC
25
Nobile di Montepulciano DOCG
9
42
MONTEMERCURIO
Nobile di Montepulciano DOCG "Messaggero"
35
IL FITTO
Cortona DOC Syrah
6
22
CANTINA CANAIO
Cortona DOC Syrah “TerraSolla”
40
PODERE IL CASTELLACCIO
Bolgheri Rosso DOC “Orio”
8
35
Bolgheri Rosso Superiore DOC
110
Toscana Rosso IGT “Valente”
30
COLLE SANTA MUSTIOLA
Toscana Rosso IGT "Vignaflavia"
10
45
Toscana Rosso IGT “Poggio ai Chiari”
90
PAOLO E LORENZO MARCHIONNE
Toscana Rosso IGT “Rossovigliano”
25
FATTORIA DI MAGLIANO
Maremma Toscana DOC Sangiovese "Sinarra"
7
28
Maremma Toscana DOC Syrah "Perenzo"
38
Maremma Toscana DOC Cabernet "Poggio Bestiale"
38
TUA RITA
Toscana Rosso IGT "Rosso dei Notri"
7
30
Toscana Sangiovese IGT "Perlato del Bosco"
45
ANDREA FELICI
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
26
Verdicchio Matelica DOC
26
CASA LUCCIOLA
Verdicchio di Matelica DOC
7
25
Verdicchio di Matelica Riserva DOCG
8
35
PASINI SAN GIOVANNI
Lugana DOC "Sopravento"
22
PASINI SAN GIOVANNI
Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC "Frontecasa"
24
ARPEPE
Rosso di Valtellina DOC
35
Valtellina Superiore Sassella DOCG “Stella Retica”
60
Valtellina Superiore Grumello DOCG “Rocca De Piro”
60
CORTI CUGINI
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero
45
CORTI CUGINI
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero "Oxium"
60
ROCCAFIORE
Grechetto Umbria IGT “Fiordaliso”
20
ROCCAFIORE
Montefalco Rosso DOC
25
PAVESE E FIGLI
Valle d’Aosta DOC Blanc de Morgex e de la Salle
25
LA SOURCE
Valle d’Aosta DOP Torrette
22
VALLEREALE
Trebbiano d’Abruzzo DOC
25
AUSONIA
Cerasuolo d’Abruzzo DOC “Apollo”
20
AUSONIA
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG “Apollo”
20
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG "Nostradamus"
35
CASTEL NOARNA
Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola
28
ZENI
Teroldego Rotaliano DOC “Lealbere”
25
FURLANI
Trentino IGT Brut
7
28
ELFENBERG
Alto Adige DOC Sauvignon Blanc
35
Alto Adige DOC Gewurztraminer
35
Alto Adige DOC Kerner
35
FRANZ HAAS
Vigneti Delle Dolomiti IGT "Sofi" Schiava
6
22
PRACKFOL
Alto Adige DOC Schiava
6
24
ELFENBERG
Alto Adige DOC Lagrein
35
MASSERIA FRATTASI
Falanghina del Sannio Taburno DOP
25
TENUTA SCUOTTO
Fiano d'Avellino DOCG “Oi Nì”
38
BAMBINUTO
Greco di Tufo DOCG
28
CENATIEMPO
Ischia DOC Biancolella
28
PIERLUIGI ZAMPAGLIONE
Campania Fiano IGT "Don Chisciotte"
35
MARIOTTI
Montù dell'Emilia IGT "Maléstar"
20
PALTRINIERI
Lambrusco dell’Emilia IGT “Solco”
20
Lambrusco di Sorbara DOC “Radice”
22
TENUTA SANTA LUCIA
VSDQ Brut Metodo Classico "Famous"
35
MARIOTTI
Brut Metodo Classico "Stella Maris"
75
RONCO SEVERO
Colli Orientali del Friuli DOC Friulano
45
VOLPE PASINI
Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon Blanc "Zuc di Volpe"
38
Colli Orientali del Friuli DOC Pinot Grigio “Zuc di Volpe”
38
ZIDARICH
Venezia Giulia IGT Vitovska
10
45
Venezia Giulia IGT Malvazija
10
45
LA MAGNOLIA
Trevenezie IGT "Ubi Que"
33
ZIDARICH
Venezia Giulia IGT Terrano
38
I CLIVI
Venezia Giulia IGP Schioppettino
25
CASCINA NIRASCA
Riviera Ligure Ponente DOC Vermentino
30
Riviera Ligure Ponente DOC Pigato
30
MAIXEI
Rossese di Dolceacqua DOC “Pini”
35
MARIO BAGELLA
Vermentino di Sardegna DOC "Primo Sorso"
25
MARIO BAGELLA
Cannonau di Sardegna DOC “Primo Sorso”
25
GIROLAMO RUSSO
Etna Bianco DOC "Nerina"
60
MAUGERI
Etna Bianco Superiore DOC Contrada Volpare
9
40
FRANCESCO INTORCIA
Sicilia DOC Grillo “Atto A”
40
GIROLAMO RUSSO
Etna Rosato DOC
9
38
GIROLAMO RUSSO
Etna Rosso DOC "A Rina"
10
45
FASOLI GINO
Bianco Veronese IGT "Liber"
6
25
VIGNETI DI ETTORE
Valpolicella Classico DOC
23
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
7
30
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
15
65
Recioto della Valpolicella Classico DOCG
50
FASOLI GINO
Valpolicella DOC "La Corte del Pozzo"
6
22
Valpolicella Ripasso DOC "La Corte del Pozzo"
7
30
Amarone della Valpolicella DOCG "La Corte del Pozzo"
15
65
ANTOLINI
Valpolicella Classico DOC
6
20
CASA COSTE PIANE
Valdobbiadene Prosecco DOCG “Frizzante…Naturalmente”
7
25
L'ARCIGLIONE
Cirò Bianco DOC
25
L'ARCIGLIONE
Cirò Rosso Classico Superiore DOC
25
NINO COSTA
Roero Arneis DOCG “Seminari”
24
ROBERTO CROSIO
Erbaluce di Caluso DOCG “Primavite”
25
Caluso Passito DOCG "Eva d'Or"
15
60
VIGNETI MASSA
Vino Rosato “Libertà"
6
24
LUIGI PRIA
Barolo DOCG Serralunga d’Alba
12
55
BROVIA
Barolo DOCG Castiglione Falletto
65
MARCHESI DI GRESY
Barbaresco DOCG “Martinenga”
85
LUIGI VOGHERA
Barbaresco DOCG Cottà
9
38
GIUSEPPE CORTESE
Barbera d'Alba DOC
25
Langhe DOC Nebbiolo
35
Barbaresco DOCG Rabajà
90
ANTICHI VIGNETI CANTALUPO
Vespolina Colli Novaresi DOC “Villa Horta”
22
Nebbiolo Colli Novaresi DOC “Agamium”
25
CA’ D’GAL
Barbera d’Asti DOCG
30
BOSCHIS FRANCESCO
Dogliani Superiore DOCG Pianezzo Vigna Sorì San Martino
30
Dogliani Superiore DOCG Pianezzo Vigna dei Prey
30
Dogliani Superiore DOCG Pianezzo Vigne del Ciliegio
35
GATTO PIERFRANCESCO
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "Caresana"
7
25
GARRONE
Valli Ossolane DOC "Munaloss"
22
Ever felt like good wine was too complicated or something only the experts could truly enjoy?
Learn more
Not just another wine introduction course
4 meets
2 hours
Every Tuesday 20.30 p.m. - 22.30 p.m
Ever felt like good wine was too complicated or something only the experts could truly enjoy?
“Guideline for Wine-Curious” is a 4-session program designed for those who want to take their first steps into the vast world of wine, exploring the basics without ever losing the joy of sharing, discovering, and tasting together.
The secrets of the territory
The influence of climate, soil, and local traditions.
Viticulture and enology
how different wines are born, from vine to glass.
Reading the glass
we’ll explore color, aroma, and taste, learning to understand wine’s language with no bias.
Tasting techniques
how to recognize colors, aromas, and flavors, and how to sense a wine’s quality.
Food and wine pairing essentials
basic rules and clever tips to surprise yourself every time.
The sessions
01
The vine and the vineyard
02
From grape to wine
03
Aging
Have you ever dreamed of having the perfect wine for every occasion without spending hours choosing among thousands of labels?
Learn more
Have you ever dreamed of having the perfect wine for every occasion without spending hours choosing among thousands of labels?
Have you ever dreamed of having the perfect wine for every occasion without spending hours choosing among thousands of labels?
We offer an exclusive service to help you create your personal wine selection, choosing the best bottles based on your preferences, lifestyle, and the way you enjoy wine.
We get to know you
Tell us what you like, which wines you love, and when you usually enjoy them.
We build your selection
We curate a tailored wine collection just for you — delivered to your door or ready for pick-up at our wine shop.
We handle everything
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Your benefits
01
Always the right bottle at the right time
02
A wine collection that evolves with your taste
03
The perfect solution for a unique gift