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The accent
on Italy
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Let’s taste
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AperiWine o’clock
We strongly believe that drinking well is about curiosity, discovery, and joy. That’s why Enomìa share wine stories with heart, clarity, and no pretension. Every month, we invite you on three thematic journeys, curated with care to reveal contrasts, landscapes, and surprising insights. It’s wine, told simply, but with soul.
Reservation required
From 2 p.m. to 5 p.m.
50 minutes
The elegance of Tuscany, an intense tasting of different expressions of the denomination
50
Focus on Dolcetto di Dogliani, from young and fresh to rich and strong
35
Aromatic whites and juicy reds from the Sudtirol mountains
45
*Prices in Euros, VAT included. Fully customized tastings are also available upon request.
Book your tasting
The taste of discovery
The taste of discovery
The taste of discovery
Every sip invites you on a sensory journey through the landscapes and vineyards that bring exceptional Italian wines to life in a perfect blend of tradition, passion, and modern vision. Trust your senses and choose the Smart tasting/Wine Flight that intrigues you most.
Without booking
10 minutes
Finesse
Character
Verticality
Arpepe - Rosso di Valtellina DOC
Arpepe - Valtellina Superiore Sassella DOCG "Stella Retica"
Arpepe - Valtellina Superiore Inferno DOCG "Fiamme Antiche"
20
Structure
Depth
Expressiveness
Poderi Colla - Nebbiolo d'Alba DOC "Drago"
Oddero - Barbaresco DOCG
Luigi Pira - Barolo DOCG
18
Balance
Intensity
Territoriality
Podere il Castellaccio Toscana Sangiovese IGT "Dinostro"
Nittardi - Chianti Classico DOCG "Vigna Doghessa"
Talenti - Rosso di Montalcino DOC
16
Full-bodied
Enveloping
Evolution
Vigneti di Ettore - Valpolicella Classico DOC
Vigneti di Ettore - Ripasso della Valpolicella DOCG
Vigneti di Ettore - Amarone della Valpolicella DOOG
18
Verticality
Minerality
Purity
Maugeri - Etna Bianco Superiore DOC Contrada Volpare
Girolamo Russo - Etna Rosato DOC
Girolamo Russo - Etna Rosso DOC
18
Structure
Depth
Identity
Zidarich - Venezia Giulia IGT Vitovska
Zidarich - Venezia Giulia IGT Malvazija
Ronco Severo - Collio DOC Friulano
20
Freshness
Vitality
Finesse
Casa Coste Piane - Valdobbiadene Prosecco DOCG "Frizzante...Naturalmente"
Cantine Furlani - Trentino IGT
Neno - Talento Metodo Tradizionale Classico "Vulcanite"
16
A journey through Italy’s wine treasures, curated to reveal the subtle beauty of each region. From fresh bubbles to deep reds, each label is a doorway to discovery.
Toscana
Emilia Romagna
Friuli Venezia Giulia
Lombardia
Sardegna
Campania
Sicilia
Trentino
Veneto
Alto Adige
Piemonte
Liguria
Valle D'Aosta
Umbria
Marche
Abruzzo
Change region
Toscana
Emilia Romagna
Friuli Venezia Giulia
Lombardia
Sardegna
Campania
Sicilia
Trentino
Veneto
Alto Adige
Piemonte
Liguria
Valle D'Aosta
Umbria
Marche
Abruzzo
CAPPELLASANTANDREA
Vernaccia di San Gimignano DOCG "Rialto"
30
CESANI
Vernaccia di San Gimignano DOCG "Clamys"
25
PANIZZI
Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva
10
45
LE VIGNE DI SILVIA
Vermentino di Bolgheri DOC
30
TERENZUOLA
Colli di Luni DOC Vermentino "Vigne Basse"
6
25
MONTEMERCURIO
Toscana Bianco IGT "Cadùceo"
6
25
IL RIO
Toscana Bianco IGT "Annita"
35
CANTINA CANAIO
Toscana Rosato IGT "Le Petit"
25
TENUTA DI CARLEONE
Toscana Rosato IGT
6
25
TENUTA CERI
Barco Reale di Carmignano Rosato DOC "Alillacanta"
6
25
POGGERINO
Chianti Classico DOCG
33
Chianti Classico Riserva DOCG "Bugialla"
50
CASANUOVA DI NITTARDI
Chianti Classico DOCG "Vigna Doghessa"
35
CASTELL'IN VILLA
Chianti Classico DOCG
40
Toscana Rosso IGT "Santacroce"
110
PRUNETO
Chianti Classico DOCG
7
30
PODERE IL PALAZZINO
Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Argenina”
30
CAPRILI
Rosso di Montalcino DOC
6
24
Brunello di Montalcino DOCG
15
58
CASTELLO DI TRICERCHI
Rosso di Montalcino DOC
7
28
Brunello di Montalcino DOCG
15
62
TALENTI
Rosso di Montalcino DOC
7
26
Brunello di Montalcino DOCG
15
60
TENUTA CERI
Barco Reale di Carmignano DOC “Barbocchio”
28
Carmignano DOCG “Rigoccioli”
40
Carmignano Riserva DOCG "L'Arrendevole"
100
CROCE DI FEBO
Rosso di Montepulciano DOC
25
Rosso di Montepulciano DOC
40
MONTEMERCURIO
Toscana Rosso IGT "Tedicciolo"
6
20
Nobile di Montepulciano DOCG "Messaggero"
35
CANTINA CANAIO
Cortona DOC Syrah “TerraSolla”
38
LE VIGNE DI SILVIA
Bolgheri Rosso DOC “Artemio”
8
38
PODERE IL CASTELLACCIO
Bolgheri Rosso DOC “Orio”
32
Bolgheri Rosso Superiore DOC
90
Toscana Rosso IGT “Valente”
30
Toscana Rosso IGT “Dinostro”
7
25
COLLE SANTA MUSTIOLA
Toscana Rosso IGT “Poggio ai Chiari”
90
PAOLO E LORENZO MARCHIONNE
Toscana Rosso IGT “Rossovigliano”
25
TENUTA MARIANI
Vino Spumante BIO "Sabbiamare" Brut
6
22
Vino Spumante BIO "Sabbiamare" Brut Rosé
6
22
PALTRINIERI
Lambrusco dell’Emilia IGT “Solco”
18
Lambrusco di Sorbara DOC “Sant’Agata”
20
Lambrusco di Sorbara DOC “Radice”
22
TENUTA SANTA LUCIA
VSDQ Brut Metodo Classico "Famous"
35
RONCO SEVERO
Colli Orientali del Friuli DOC Friulano
10
45
VOLPE PASINI
Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon Blanc "Zuc di Volpe"
38
Colli Orientali del Friuli DOC Pinot Grigio “Zuc di Volpe”
38
Colli Orientali del Friuli DOC Ribolla Gialla “Zuc di Volpe”
38
ZIDARICH
Venezia Giulia IGT Vitovska
10
45
Venezia Giulia IGT Malvazija
10
45
ZIDARICH
Venezia Giulia IGT Terrano
38
I CLIVI
Venezia Giulia IGP Schioppettino
25
PASINI SAN GIOVANNI
Lugana DOC "Sopravento"
22
PASINI SAN GIOVANNI
Valtenesi Riviera del Garda Classico DOC "Frontecasa"
22
ARPEPE
Rosso di Valtellina DOC
7
30
Valtellina Superiore Inferno DOCG “Fiamme Antiche”
10
50
Valtellina Superiore Sassella DOCG “Stella Retica”
10
50
Valtellina Superiore Grumello DOCG “Rocca De Piro”
10
50
CORTI CUGINI
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero
45
MARIO BAGELLA
Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Olieddu"
35
MARIO BAGELLA
Cannonau di Sardegna DOC “Primo Sorso”
25
MASSERIA FRATTASI
Falanghina del Sannio Taburno DOP
25
TENUTA SCUOTTO
Fiano d'Avellino DOCG “Oi Nì”
35
BAMBINUTO
Greco di Tufo DOCG
28
CENATIEMPO
Ischia DOC Biancolella
7
28
Ischia DOC Forastera
32
VIGNE DI MALIES
Falanghina del Sannio DOP
6
23
PIERLUIGI ZAMPAGLIONE
Campania Fiano IGT "Don Chisciotte"
35
MASSERIA FRATTASI
Aglianico Taburno DOCG “Iovi Tonant”
50
TENUTA SCUOTTO
Campania IGP Aglianico
23
MAUGERI
Etna Bianco Superiore DOC Contrada Volpare
9
40
FRANCESCO INTORCIA
Sicilia DOC Zibibbo Secco
22
Sicilia DOC Grillo “Atto A”
40
GIROLAMO RUSSO
Etna Rosato DOC
9
38
GIROLAMO RUSSO
Etna Rosso DOC "A Rina"
9
40
CASTEL NOARNA
Vigneti delle Dolomiti IGT Nosiola
28
ZENI
Teroldego Rotaliano DOC “Lealbere”
25
FURLANI
Trentino IGT Brut
7
25
VIGNETI DI ETTORE
Valpolicella Classico DOC
6
23
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
7
30
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
15
65
ANTOLINI
Amarone della Valpolicella Classico DOCG “Moròpio”
48
Recioto della Valpolicella Classico DOCG
35
CASA COSTE PIANE
Valdobbiadene Prosecco DOCG “Frizzante…Naturalmente”
25
FONGARO
Lessini Durello Riserva DOC Brut “Viola”
7
35
ELFENBERG
Alto Adige DOC Sauvignon Blanc
7
35
Alto Adige DOC Gewurztraminer
7
35
Alto Adige DOC Kerner
7
35
ELFENBERG
Alto Adige DOC Pinot Nero
7
35
Alto Adige DOC Lagrein
7
33
PRACKFOL
Alto Adige DOC Schiava
6
24
NINO COSTA
Roero Arneis DOCG “Seminari”
22
ROBERTO CROSIO
Erbaluce di Caluso DOCG “Primavite”
25
VIGNETI MASSA
Colli Tortonesi DOC Timorasso “DNA”
35
VIGNETI MASSA
Vino Rosato “Libertà"
6
25
LUIGI PRIA
Barolo DOCG Serralunga d’Alba
12
55
BROVIA
Barolo DOCG Castiglione Falletto
65
MARCHESI DI GRESY
Barbaresco DOCG “Martinenga”
85
ODDERO
Barbaresco DOCG
10
48
ANTICHI VIGNETI CANTALUPO
Vespolina Colli Novaresi DOC “Villa Horta”
22
Nebbiolo Colli Novaresi DOC “Agamium”
7
25
PODERI COLLA
Nebbiolo d’Alba DOC “Drago”
25
CA’ D’GAL
Barbera d’Asti DOCG
30
BOSCHIS FRANCESCO
Dogliani Superiore DOCG Pianezzo
6
24
Dogliani Superiore DOCG Pianezzo Vigna Sorì San Martino
7
30
Dogliani Superiore DOCG Pianezzo Vigna dei Prey
7
30
Dogliani Superiore DOCG Pianezzo Vigne del Ciliegio
7
35
499
Metodo Classico VSDQ Blanc de Blancs Extra Brut
8
38
CA’ D’GAL
Moscato d’Asti DOCG “Lumine”
25
Asti Spumante DOCG
22
CASCINA NIRASCA
Riviera Ligure Ponente DOC Vermentino
30
Riviera Ligure Ponente DOC Pigato
30
MAIXEI
Rossese di Dolceacqua DOC “Pini”
34
PAVESE E FIGLI
Valle d’Aosta DOC Blanc de Morgex e de la Salle
25
LA SOURCE
Valle d’Aosta DOP Torrette
22
ROCCAFIORE
Grechetto Umbria IGT “Fiordaliso”
20
ROCCAFIORE
Montefalco Rosso DOC
25
Montefalco Sagrantino DOCG
40
ANDREA FELICI
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore
26
Verdicchio Matelica DOC
26
LA STAFFA
Marche IGT Bianco Frizzante Sur Lie "Mai Sentito?!"
7
25
VALLEREALE
Trebbiano d’Abruzzo DOC
25
AUSONIA
Cerasuolo d’Abruzzo DOC “Apollo”
20
AUSONIA
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG “Apollo”
20
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG "Nostradamus"
35
Ever felt like good wine was too complicated or something only the experts could truly enjoy?
Learn more
Not just another wine introduction course
4 meets
2 hours
Every Tuesday 20.30 p.m. - 22.30 p.m
Ever felt like good wine was too complicated or something only the experts could truly enjoy?
“Guideline for Wine-Curious” is a 4-session program designed for those who want to take their first steps into the vast world of wine, exploring the basics without ever losing the joy of sharing, discovering, and tasting together.
The secrets of the territory
The influence of climate, soil, and local traditions.
Viticulture and enology
how different wines are born, from vine to glass.
Reading the glass
we’ll explore color, aroma, and taste, learning to understand wine’s language with no bias.
Tasting techniques
how to recognize colors, aromas, and flavors, and how to sense a wine’s quality.
Food and wine pairing essentials
basic rules and clever tips to surprise yourself every time.
The sessions
01
The vine and the vineyard
02
From grape to wine
03
Aging
Have you ever dreamed of having the perfect wine for every occasion without spending hours choosing among thousands of labels?
Learn more
Have you ever dreamed of having the perfect wine for every occasion without spending hours choosing among thousands of labels?
Have you ever dreamed of having the perfect wine for every occasion without spending hours choosing among thousands of labels?
We offer an exclusive service to help you create your personal wine selection, choosing the best bottles based on your preferences, lifestyle, and the way you enjoy wine.
We get to know you
Tell us what you like, which wines you love, and when you usually enjoy them.
We build your selection
We curate a tailored wine collection just for you — delivered to your door or ready for pick-up at our wine shop.
We handle everything
Need the perfect wine fridge too? We can provide that as well.
Your benefits
01
Always the right bottle at the right time
02
A wine collection that evolves with your taste
03
The perfect solution for a unique gift